Restauration scolaire et menus 

Service enfance

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Restauration et menus

Chaque jour, les quatre restaurants scolaires de la ville permettent aux enfants de déjeuner dans l’enceinte de leur établissement. Les repas, livrés en liaison froide par une société de restauration, sont conçus par une équipe de professionnels avec la participation d’une diététicienne qui veille à la qualité des repas et à leur équilibre nutritionnel. Chaque trimestre, une commission « menu » se réunit en présence de la société de restauration, des représentants d’associations de parents d’élèves, de l’élue chargée de l’enfance, de la responsable du Service Enfance, des responsables de chaque site de restauration et des directeurs de centre de loisirs et de la petite crèche. 

L’inscription est à renouveler obligatoirement à chaque année scolaire.  
Le tarif du repas est calculé selon le quotient familial. 

Le temps du repas

Pendant leur déjeuner, les enfants sont encadrés par les équipes de restauration et d’animation en élémentaire et par les ATSEM en maternelle. Tous ont un rôle d’éducateur, pour que le temps du repas soit vécu par tous comme un moment agréable et convivial. Avant ou après le repas, des ateliers éducatifs et des animations ludiques sont proposés aux enfants.

A Tournan-en-Brie, tous les enfants des écoles élémentaires déjeunent dans un self, un concept qui encourage l’autonomie des enfants selon le principe du choix dirigé.


Ce self-service est conçu pour les enfants des écoles maternelles. Il vise à rendre les enfants plus actifs et plus impliqués dans leurs repas.


Depuis septembre 2023, la Ville a attribué le marché de la restauration scolaire à la société Scolarest d’Athis-Mons. Tout a été mis en œuvre pour proposer des repas équilibrés et appréciés de tous. Les menus mettent l’accent sur les produits locaux, la viande d’origine française, le label Bleu Blanc Cœur ainsi que les produits issus de l’agriculture biologique et de la pêche responsable. De plus, les deux boulangeries de Tournan-en-Brie participent également à la restauration des écoles en fournissant le pain chaque jour.

Pour consulter les tarifs, cliquez ici

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